ハンバーガーが、アペタイザー？！

とてもステキなランチにお誘い頂きました。
素敵なお庭でハンバーガーランチ。


仕事の合間に時間を作って下さって、
子ども達が喜ぶだろうからと、ＢＢＱセットを使って。
なんて嬉しい心遣い。
ＢＢＱがこちらではポピュラーとはいえ、
僅かな時間にこうして準備して下さって、感激。

↑　中に挟むこのハンバーグ、いつもスーパーで売ってるんです。

なんて手軽。そしてこれが、なかなかどうして美味しいんです。
スーパーで横目で見ていた時には
牛肉を挽いてまとめただけのこのパテ、
固そうだな～、どうなんだろ～
なんて思っていましたが。

自分で合びき肉にして、炒め玉ねぎやら卵やらを
入れて作ってみて思ったこと。
→どうしたってお肉は固い！
色々頑張っても、お肉はパサッとしちゃうんです。

だったら、無駄な抵抗はせずこんな風にシンプルに
まとめただけのパテで良いんじゃないかと・・

いずれにせよ、こうしてパテがスーパーに常備されていて。
何とも便利。
いつでもハンバーガー（笑）

こんがり焼きたてのパテは、固さもそれほど気にならず。
小さいパテとバンズでしたが、息子はこのハンバーガーを2つペロリ。
自分で色々挟む作業も、子どもは大好き♪

カメラを持っていると
最近やたらと
「撮って撮って～～」という娘　↑。女の子になってきました＾＾
寝てますけど？！


手作りドレッシグのこのサラダもすごく美味しかった。

何もかもとびきり美味しく感じたのは、
お庭の空気と温かいおもてなしのお陰でしょうか。

そうそうこのミニハンバーガー、
こちらではＢＢＱの

アペタイザー！！

なんですって。
みんなが皆そうじゃいかもしれないけど・・

アメイジング！