Dance Party!!

娘のプレスクールで、ダンスパーティ！

しかも、ＤＪに来てもらって・・
というんだから、本格的。

日本語の学校でお正月遊びや豆まきを主催してくれるのと
比べると、この企画のなんとアメリカンなこと！


初めは
「いかなーい」
と尻込みしていた息子も、行ってみると
ものぐごーく楽しかったようで。

元々音楽やダンスの好きな娘は、
いつもと違うノリのミュージックで更にエキサイティング。


子どもの
何でも楽しんでしまう能力にはいつも脱帽ですが、
こちらの子たちのリズム感の良いこと！！

カラフルな洋服をまとった彼らが踊り出すと、
こちらまで踊り出したい気分に＾＾


母親たちのボランティアに支えられ、
こういう企画が度々催され、有難い限り。。

美しいパンをめざして。

最近の、定番ブレッド 「パンプキン＆サンフラワーシードブレッド」。

これまで、中にごろごろ入れて焼いていただけでしたが、
パンの師匠のアドバイスにより
表面にも乗せて焼いてみました。

日本を離れても、メールやFBのお蔭で
こうして貴重なアドバイスが頂けて、感謝の限り。



なるほどこうすると、
パンプキンパン！ってわかりやすい＾＾
（カットし辛くなるのは必至ですが・・笑）


表面のクラフトがバリバリっと焼けて
パンプキンシードがカリカリッと焼けて。

見た目の「おいしそう！」
というのはとても大切だなあと、思います。

欧米の方にはやはりこの、ハード系のシンプルな
味のパンが人気で。
パンが食事のお供の彼らにとっては
「飽きがこない」
というのは重要なことなのかも。

ますます美しく美味しいパンをめざして
今日もパンを焼いてます＾＾

にわかランチパーティ。

月曜からずっと、雪で学校がお休みと2時間おくれと・・
子どもは朝から「雪かき」と称した雪まみれで、
すっかり雪と友達(笑)



たくさんの雪のお蔭で（？）
ご近所さんで集まって、にわかランチパーティ！
皆さん色々予定がキャンセルになったので、
我が家に集まりちょとしたクッキングレッスン。


久しぶりに、ケークサレを焼きました。
ささっと混ぜて焼くだけのこの料理、
野菜もモリモリ入れられて、見た目も可愛く気に入っています。
（中のゴロゴロ野菜に気づいた娘は結局食べてなかったけど・・）

この他、マスタードチキンを焼き、
とささっと作って持ってきてくれたサラダとで、至福のランチ。


話は途切れる間も無く・・
女同士なら、雪の日もあっという間。

雪の日の、過ごし方。

今年は何（十）年ぶりかの？雪の多いNYらしく。
「雪と寒さがクレイジー」と、こちらの人ですらよく話しているのを聞きます。

家の中は、有難いことに全館空調で暖かいので、
こんな毎日は家にこもってパンをせっせと焼くに限ります。

クリスマス時期に焼いていたクグロフが 好評で、またオーダー頂きました＾＾
なんて嬉しい。

ラム酒に漬けたレーズンとクランベリー、アーモンドにチョコチップ。
盛りだくさんのものが入ります。
バターもたっぷりだし、そりゃあ美味しいはず？！

これを軽～く温めて、バニラアイスを添えて頂くのは 自画自賛したくなるおいしさ。

いつもオーダーしてくれる方が、そのお友達にプレゼントしたいんだそうで、
なんとも嬉しいご注文。
励みになります。


皆さんに美味しく食べて頂けますように。 と今日も送り出しました＾＾

かたや こちらは、
子ども達の過ごし方。

いつも喧嘩が絶えない2人ですが、
ＴＶを観る時は何故かぴったりくっついて。

なんとも微笑ましい図で、毎度心が温まります＾＾

雪景色

NYの紅葉に引き続き、雪景色の綺麗なこと！

気温が低いからか、
いつも雪は、粉雪。

さらさらとした雪が、しんしんと降り積もり。

どこを切り取っても、美しい真っ白な光景。
人気も少なくなるので、しんとした白銀の世界の美しいことったら。
（ちなみに↑は我が家ではありませんが・・）

雪ん子。

雪が降ると、
「雪かきする！！」と
張り切って外に出るキッズたち。


後ほどどんな様子か見てみると・・

玄関の前に大きな山が作られていたりして。。
かえって出られない！！

雪の度に学校がお休みになったり2時間遅れで
始まったりで、なんだかこの冬は、ずっと冬休みな感じですが・・
こうして雪で半日ほど遊んでくれてるし、
子どもと一緒にいられる時間も
空からの贈り物？
と思ってイライラを回避するに努めます＾＾

The Indian curry in NY

「チーズ、カシャ！」

と、ご丁寧に音声が流れる娘のカメラ。
勿論オモチャなのですが、私がカメラを持ち歩いているのを
真似して、彼女も最近必携。

私が撮ったのは、このランチ。
NYに来てから、初めて食べるインドカレー。

昔から家族で営んでいるというお店。
ZAGATにも載ったそうな。


ランチはビュッフェ形式なのですが、
カレー以外にも色々あって、なかなか楽しい。
インド料理もたくさん種類があるんですねー。
日本のインドレストランでは見たことの無いものも沢山。
やはり日本は日本人の好みのメニューになっているのかも？


子どもが小さいうちは
食べさせるモノが無いからと、こういうスパイシーなレストランには
なかなか行けなかったけど、息子ももう6歳。
結構食べられるものも多くて、大人より食べてたかも？！

豆まき遂行

息子の日本語補習校で、節分の「豆まき」が行われました。


それぞれ鬼の面を作り。
保護者のお父さんが鬼の役になるのだけど、
子どももこのお面をかぶって鬼になる訳なので・・
鬼が鬼に豆まき？？

まあ、その辺りは深く追求しないことにして。。
兎にも角にも「おにわ～そと！」を
このNYでも楽しめた息子。
私はすっかり節分のことを忘れていましたよ。

日本にいると、節分グッズがスーパーにずらり、
なので忘れようもありませんが。
我が家の近所には日本食スーパーも無いのでうっかり。

日本語の補習校は、
こうして季節毎の行事をきちんと教えてくれるので
本当に有難い限り。


有難いと言えば、
日本でもいつの間にか恒例になった
「節分に恵方巻」。
学校近くの日本食スーパーでも大々的に（？）売られていましたよー。
この存在もすっかり頭から抜けてましたが、
海苔巻きを作ることもなく、
有難く買ってきた恵方巻を夕飯に。ああ有難い。

豆まきをジムで派手にした後は、もちろん掃除が必要で。

息子も一生懸命拾ってましたが勿論彼の場合、もう一度投げるため・・。
最後の 掃除はボランティアのお母さん達が。

ひろ～いジムの豆を、一粒残らず？箒と塵取りで。
これが一番、有難いお話。