母のミッション・・何はなくとも食料の補充！

ニューヨークに到着して3日目には既に、キッチンに立っていました。
2日目の夜から何かしら料理してたかも？！

子どもがいなければ夫婦二人で外食に行くなり
適当なデリで済ませたかもしれませんが・・
子どもがいるとなると、そうもいかない。

ダンボールを開梱するよりも何よりもまず、
冷蔵庫の中を満たし、最低限の調味料を買い
明日の朝の食べ物を確保すること。

到着してすぐに最寄りのスーパーへ行き、
とりあえずすぐに必要なものを購入。


この時一番初めに買った調味料は・・・

塩。

何をするにも、塩って必要なんだなあと実感。
塩さえあれば、何とか色んなものが食べられます。

塩、醤油、味噌、酒、味醂・・
日本にいたら基本的な調味料はこんなところでしょうか。
でも住み始めたところは
日本人が殆ど住んでおらず日本食スーパーも無いので、
これらの基本的調味料はすぐには揃えられない。

ということでまず買ったのが
塩、胡椒、ビネガー、ケチャップ、マヨネーズ、オリーブオイル
だったかな。

とにかくキッチンに最低限のものが揃い、
冷蔵庫に何かしら入っていないと主婦は落ち着かないもの。

どんな所にいたって子供たちの腹時計は正確！
時差ボケ、引っ越し作業、疲れたー
だのと言っておられず、兎にも角にも食料の調達！

まだ使い慣れないキッチンで、
早速イカの炒め物・・↑
地味だなあ(笑)

こちらの美味しいラガービールも忘れずに＾＾